Echter Honig

Bewusstsein für Honigfälschung – Echter Tiroler Honig von Apis.Tirol

In der heutigen Welt ist die Qualität unserer Lebensmittel von höchster Bedeutung, und das gilt insbesondere für Honig. Leider gibt es immer wieder Fälle von Honigfälschung, bei denen minderwertige Produkte mit Zucker, Sirupen oder anderen Substanzen gestreckt werden. Diese Fälschungen sind nicht nur gesundheitlich bedenklich, sondern täuschen die Verbraucher und schädigen die ehrlichen Imkerbetriebe. Die Berufsimkerei Apis.Tirol von Alban Jennewein im Tiroler Stubaital setzt sich aktiv dafür ein, gegen diese Praxis vorzugehen und Transparenz sowie Vertrauen in die Qualität von Honig zu fördern.

Warum Honigfälschung ein großes Problem darstellt

Fälschungen und gestreckte Honigprodukte stammen häufig von globalen Abfüllern, die auf Masse statt auf Qualität setzen. Diese Produkte sind oft mit Zucker oder Sirupen versetzt, was den reinen Geschmack und die wertvollen Inhaltsstoffe von echtem Honig verfälscht. Verbraucher, die auf diese Produkte zurückgreifen, werden getäuscht, und die echte Imkerei gerät unter Druck.

Bei Apis.Tirol sind wir stolz darauf, unseren Honig in einer der unberührtesten Regionen Europas – dem Tiroler Stubaital und Wipptal – zu produzieren. Unsere Bienen sammeln den Nektar von den natürlichen Almen und Wäldern der Region, was zu einem reinen, hochwertigen Honig führt, der ohne Zusatzstoffe oder künstliche Aromen auskommt.

Transparenz durch DNA-Tests

Um zu belegen, dass unser Honig authentisch und rein ist, haben wir den Honig von Apis.Tirol durch zwei unabhängige DNA-Tests überprüfen lassen:

  1. Sinsoma in Völs, Tirol: Dieser Test bestätigt die Herkunft und Reinheit unseres Honigs, indem die Pflanzenarten und Pollen im Honig identifiziert werden.

  2. Celvia in Tartu, Estland: Auch dieser renommierte Test dient dazu, die Echtheit und Herkunft unseres Honigs wissenschaftlich zu belegen und sicherzustellen, dass er keine unerwünschten Zusätze enthält.

Durch diese Tests bieten wir unseren Kunden eine vollständige Garantie für die Echtheit und Qualität unseres Honigs. Dies ist uns besonders wichtig, um das Vertrauen in echte, handwerklich produzierte Produkte zu stärken und den Verbrauchern eine sichere Wahl zu ermöglichen.

Echte Qualität von Apis.Tirol – Kein Platz für Fälschungen

Als verantwortungsbewusste Imkerei legen wir großen Wert auf die Transparenz und Herkunft unseres Honigs. Die Apis.Tirol-Produkte stehen für:

  • Echte Herkunft: Unser Honig stammt aus dem Tiroler Stubaital und Wipptal und wird in kleinen Chargen unter höchster Sorgfalt und Respekt gegenüber der Natur produziert.
  • Qualität ohne Kompromisse: Wir garantieren 100% naturbelassenen Honig, der ohne künstliche Zusätze oder Streckmittel hergestellt wird.
  • Vertrauen durch Tests: Die unabhängigen DNA-Tests von Sinsoma und Celvia bestätigen die Reinheit und Authentizität unseres Honigs.

Was kannst du gegen Honigfälschung tun?

Um den Kampf gegen Honigfälschung zu unterstützen, empfehlen wir dir, immer auf die Herkunft deines Honigs zu achten und sicherzustellen, dass er von einem vertrauenswürdigen Imker kommt. Besuche auch die Webseite Honigretten.de, um mehr über das Problem der Honigfälschung durch große Abfüller zu erfahren und dich zu informieren, wie du als Verbraucher helfen kannst, die Qualität von Honig zu schützen.

Fazit – Dein Honig aus den Alpen

Bei Apis.Tirol setzen wir uns mit Leidenschaft für die Qualität und Authentizität unseres Honigs ein. Wir möchten dir nicht nur den besten Honig bieten, sondern auch ein Stück Tiroler Natur direkt in dein Zuhause bringen. Mit den DNA-Tests von Sinsoma und Celvia kannst du sicher sein, dass du echten, hochwertigen Honig aus dem Tiroler Stubaital in den Händen hältst – ohne Kompromisse.

Besuche uns und entdecke den echten Geschmack Tirols!